Videregående emballagekursus
Fødevareproducenterne står i dag overfor store udfordringer, når det gælder valg af emballage til pakning af fødevarer.
For at emballagerne skal kunne genanvendes og for at kunne opnå lave EPR-afgifter er det nødvendigt at udskifte traditionelle og meget velkendte emballagetyper med nye ”recyclable ready” typer.
Et skift fra traditionelle emballager til genanvendelige emballager kan være forbundet med mange faldgruber. Det er meget vigtigt, at man som fødevarevirksomhed har en forståelse for hvad et sådant skifte indebærer. Ligeledes at man er klædt på til at stille de rigtige krav til emballageleverandørerne således, at man kommer gnidningsfrit gennem skiftet og undgår ubehagelige overraskelser som reduceret produktholdbarhed eller nedsat pakkehastighed.
Kurset henvender sig til fødevarevirksomheder og emballageproducenter der står skal i gang med at skifte deres nuværende fleksible emballage til fleksibel emballage, som kan genanvendes.
