Emballagekursus – Vælg din fleksible fødevareemballage på et oplyst grundlag

Kurset henvender sig til emballageansvarlige og indkøbere i fødevarevirksomheder og hos embal­la­ge­­producenter.

 

Kursusindhold:

Formålet med at emballere fødevarer. Emballagens funktion

Fødevareproducenten/forbrugerens krav til fødevareemballage

Sammensætning af fleksibelt emballagemateriale

– Barrierelag, typer, egenskaber samt fordele og ulemper i forhold til den specifikke fødevare

– Hvorledes man ved korrekt laminatsammensætning kan tilgodese krav til føde­vare­hold­barhed

Tryk og lamineringsprocesser

– Migration fra emballage til fødevarer

Analyse af emballager med henblik på fejlfinding

Fødevarelovgivning med hovedvægt på EU-lovgivning

Overensstemmelseserklæringer (Declaration of Compliance)

Bæredygtig emballagestrategi/udvidet producentansvar

Konstruktion af bæredygtige laminater til emballering af specifikke fødevarer

Bæredygtige laminater i relation til pakkemaskiner

Bæredygtige laminater i forhold til MAP

Recyclingsprocesser – mekanisk og kemisk

Udarbejdelse af kravspecifikation

Se mere information om kurset her >

Dato: onsdag den 6. september 2023 kl. 08.30 - kl. 15:30 Sted: Food Innovation House, Lysholt Allé 3, DK-7100 Vejle
1

Ved at afgive dine personlige oplysninger til arrangementet accepterer du at modtage nyhedsbreve fra Dansk Materiale Netværk, og at dit navn og din virksomhed kommer på arrangementets deltagerliste, som er synlig for dette arrangements deltagere. Læs mere om, hvad vi bruger dine oplysninger til: Datapolitik >

DMN - Danmarks industriportal for løsning af materialerelaterede problemstillinger